Miten teidän vappujuhlinnat sujuivat? Itselläni oli kiireinen vappuviikonloppu, johon kuului paljon hyvää ruokaa ja ystävien ja perheen tapaamisia.
Perjantai-aamu starttasi ravintola Krouvin herkullisella ja monipuolisella brunssilla! Ruoka oli niin hyvää että söin helposti kaksi lautasellista ja lisäksi jälkiruoan.
Brunssiin kuului muun muassa salaatteja, katkarapuja ja kalaa, sämpylöitä, tacosipsejä avokado -ja tulisella salsakastikkeella ja mozzarella-tomaatteja.
Tacot ja juustotäytteiset snacksit olivat suosikkejani.
Rapeita salaatteja ja tomaatti-mozzarella-basilika naposteltavia, kuka voisi vastustaa? :)
Ravontolassa oli tyylikäs tunnelma ja pöydät oli katettu kauniisti ruokailijoita varten.
Myöhemmin perjantai-iltapäivällä menimme tapaamaan ystäviämme, ja he olivat jälleen valmistaneet paljon herkullista vietnamilaista ruokaa! Tarjolla oli tulinen hotpot-liemi, jossa keitimme lihaa ja kasviksia nuudeleiden kera. Yksinkertaista, mutta niin hyvää!
Naudanliha oli maustettu muun muassa inkiväärillä ja valkosipulilla. Pienessä kulhossa on vietnamilaisen ruuan perusmauste kalakastike, jota voi käyttää ruuan maustamiseen ja dippailuun. Tarjolla oli myös erilaisia salaatinlehtiä, pinaattia, kuivattua mustekalaa ja tillillä maustettua lohta.
Lauantai-iltapäivällä otimme suunnan kohti Seinäjokea. Siellä grillasimme kanaa, possua ja maissia. Lihat maustoimme sitruunaruoholla, kalakastikkeella ja valkosipulilla. Sitruunaruoho toi vähän eksoottista makua ruokaan. Teimme myös raikkaan salaatin grilliruoan seuraksi. Kaikki olivat nälkäisiä, joten siinä syödessä ja kuulumisia vaihtaessa kaikki ruoka oli syöty parissa tunnissa.
Loppuilta jatkui jutellen, musiikkia kuunnellen ja elokuvaa katsellen. Kävimme myös keilaamassa ja oli hauskaa kisailla kuka saa napattua eniten pisteitä ja kuka saa ensimmäisen täyskaadon :)
Kiitos kaikille hauskasta viikonlopusta! <3
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti